The Coffee and Tea Company GmbH

The Coffee and Tea Company GmbH

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Fakten zur auditierten Firma:

The Coffee and Tea Company GmbH

Letzte (ÜBER-)PRÜFUNG AM

31.10.2024

Markenname(n)

C&T

Website

https://www.mein-eigener-kaffee.de/

Standort

Talwiesenweg 1, D-35282 Rauschenberg, Deutschland

Kurzbeschreibung des Unternehmens

Die Ausgewogenheit zwischen Vielfalt und Qualität wird bei "Mein eigener Kaffee" großgeschrieben. Sorgfältig ausgewählte Bohnen und eigene Röstverfahren sichern das Aroma.

Prüfberichte The Coffee and Tea Company GmbH

Branchendurchschnitt Analyse

Mit derzeit 2 IfV-Zertifikat(en) liegt dieses Unternehmen unter dem zertifiziertem Branchendurchschnitt von 3,5.

Mit derzeit 2 IfV-Zertifikat(en) liegt dieses Unternehmen unter dem zertifiziertem Branchendurchschnitt von 3,5.

Mit derzeit 2 IfV-Zertifikat(en) liegt dieses Unternehmen unter dem zertifiziertem Branchendurchschnitt von 3,5.

Mit derzeit 2 IfV-Zertifikat(en) liegt dieses Unternehmen unter dem zertifiziertem Branchendurchschnitt von 3,5.

Zu The Coffee and Tea Company GmbH

Ein Überblick über die Kaffeemarktbranche

Die Kaffeebranche hat sich im Laufe der Jahre zu einem der wichtigsten Sektoren im Lebensmittelhandel entwickelt. Diese Branche erfordert eine sorgfältige Balance zwischen Sortimentvielfalt und Qualitätsanspruch. Das Unternehmen The Coffee and Tea Company GmbH hat erkannt, dass Kunden zunehmend Wert auf die Herkunft und Nachhaltigkeit der Produkte legen, was eine grundlegende Herausforderung darstellt. Besonders der Einkauf von Rohkaffee aus fernen Ländern und direkt von den Plantagisten verlangt eine umfassende Kenntnis der globalen Lieferketten.

Ein weiterer Punkt der Beachtung verdient, ist die Sicherstellung der Frische und der Aromabeständigkeit des Kaffees. Mittels entsprechender Verpackungen, wie Vakuumbeutel mit Aromaschutzventil, wird dieser Anspruch mit Samsanität betrieben. Die Rösterei als Produzent und Händler ist gefordert, stetig innovative Lösungen für die Aufrechterhaltung des Aromas zu entwickeln, um dem Genussmoment des Endverbrauchers gerecht zu werden.

  1. Kunden verlangen Informationen über Inhaltsstoffe und Herstellung des Produkts.

  2. Die Sicherstellung der Produktsicherheit ist essenziell.

  3. Nachhaltige Produktion und fairer Handel rücken zunehmend in den Fokus.

Entsprechend schafft es Mein eigener Kaffee, sich durch seine Vielfalt im Produktsortiment und die Qualität der Bohnen von der Konkurrenz abzuheben. Mit einem reichhaltigen Angebot an Säurearmen, Bio- und Fairtrade-Kaffees sowie der eigenen Rösterei wird ein erheblicher Mehrwert auf die Sicherung einer nachhaltigen Lieferkette gelegt.

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Herausforderungen in der Kaffeeproduktion

In der Produktion von Kaffee stellen sich den Unternehmen verschiedene Herausforderungen, die von der Bohnenauswahl bis zur Röstmethode reichen. Der Erhalt des Aromas ist hierbei von zentraler Bedeutung, da die Röstung und die anschließende Aufbewahrung entscheidende Faktoren für den späteren Genuss darstellen. Die The Coffee and Tea Company bedient sich spezieller Technologien, um den frischen Geschmack des Kaffees zu gewährleisten, indem sie den Kaffee täglich frisch röstet.

Ein weiteres Problem betrifft die Säurehaltigkeit des Kaffees. Viele Konsumenten empfinden zu hohe Säuregehalte als störend, was diese zu einem kritischen Thema in der Kaffeeerzeugung macht. Die Verringerung der Säure bei gleichzeitiger Bewahrung des Aromenreichtums stellt eine nicht zu vernachlässigende Aufgabe dar. Es liegt nahe, dass hier besonders viel Augenmerk auf die Anpassung des Röstprozesses gelegt wird – eine Disziplin, die das Unternehmen mit Präzision meistert.

  • Die Wahl der Bohnen beeinflusst die Geschmacksnoten entscheidend.

  • Temperatur- und Zeitkontrolle bei der Röstung sind unerlässlich.

  • Die Nachverfolgung der Lieferketten erfordert erprobte Methoden.

Demgemäß investiert Mein eigener Kaffee in modernste Technologien und optimiert kontinuierlich sowohl die Röstverfahren als auch die Verpackungslösungen, um qualitativ hochwertigen Kaffee liefern zu können. Dies gewährleistet nicht nur den aromatischen Genuss, sondern trägt auch dazu bei, ein nachhaltiges und verantwortungsbewusstes Handeln zu offenbaren.

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Die Bedeutung des fairen Handels und der Nachhaltigkeit

Im derzeitigen Marktumfeld wird die Bedeutung von Nahrungserzeugung unter nachhaltigen Gesichtspunkten zunehmend wichtiger. Konsumentenerwartungen haben sich verändert, sie fordern mehr Transparenz und Verantwortungsbewusstsein. Die The Coffee and Tea Company GmbH antwortet auf diese Entwicklung mit einer Reihe von Bio- und Fairtrade-Produkten, die den ökologischen Fußabdruck verringern und gleichzeitig den sozialen Impact auf die Kaffeeplantagen positiv verstärken.

Die Herausforderung besteht darin, dieses Gleichgewicht zwischen ökologischem und ökonomischem Gewinnstreben auszubalancieren. Ein bedeutender Aspekt hierbei ist der GoGreen-Versand mit DHL, welcher den klimaneutralen Transport der Waren sicherstellt. Diese initiativeschen Vorstöße bringen Vertrauen und Glaubwürdigkeit auf Seiten der Kunden mit sich.

In ihrer Investition in soziale Projekte und gerechte Handelspraktiken gibt Mein eigener Kaffee ein wertvolles Beispiel für soziales Engagement und ökologische Verantwortung. In dieser Weise wird der Kaffee nicht nur zu einem Produkt, sondern zum Teil einer Bewegung, die auf lange Sicht positive Veränderungen in lokalen Gemeinden initiiert.

  1. Bio- und Fairtrade-Zertifikate untermauern das Qualitätsversprechen.

  2. Klimafreundliche Logistik stärkt die umweltbewusste Ausrichtung.

  3. Transparente Kommunikation über die Maßnahmen stärkt das Kundenvertrauen.

Durch die strategische Ausrichtung auf nachhaltigere Praktiken zeigt die The Coffee and Tea Company GmbH ihren zwingenden Einsatz nicht nur für die Natur, sondern auch für die Menschen entlang der Lieferkette – eine Verpflichtung, die auch in zukünftigen Generationen Bestand haben soll.

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Gemäß unserer Erkenntnisse bleibt festzustellen, dass die Kaffeeindustrie stetigen Veränderungen und Herausforderungen unterworfen ist. Dennoch haben Unternehmen wie die The Coffee and Tea Company GmbH Wege gefunden, hohe Qualität und Nachhaltigkeit in Einklang zu bringen. Dies ist nicht nur **ein Indiz für ihr Engagement** und ihre Innovationsfreude, sondern spiegelt auch die Anforderungen und Erwartungen einer bewussten Kundschaft wider.

Jener Ansatz, der Vielfalt und Tradition mit modernen Praktiken vereint, sorgt dafür, dass Kaffeemarken wie Mein eigener Kaffee auch zukünftig imstande sein werden, die Vorlieben der Konsumenten zu bedienen, indem sie sich den Herausforderungen der Zeit offensiv stellen und Innovation mit Verantwortung verbinden.

Integrität, Unabhängigkeit, Transparenz.

Unsere Werte bilden die Grundlage für Vertrauen und Qualität in allem, was wir tun.

Vertrauen durch Qualität.

Unsere Zertifizierungen setzen Maßstäbe und schaffen Sicherheit – für Verbraucher und Unternehmen gleichermaßen. Jedes geprüfte Produkt und jede zertifizierte Dienstleistung ist ein Schritt zu mehr Transparenz und Vertrauen in den Markt. Beim IfV arbeiten wir täglich daran, höchste Standards zu gewährleisten und eine verlässliche Orientierung für alle zu bieten.

Unsere Prüfstandards

Unsere Prüfungen basieren auf den vier DVN-Norm Gruppierungen:

DVN-Norm 1 bis 9999

Physische Produkte

Von Haushaltswaren bis hin zu komplexen technischen Geräten – unsere Norm bewertet Qualität, Haltbarkeit und Sicherheit physischer Produkte.

DVN-Norm 10000 bis 19999

Dienstleistungen

Effizienz, Zuverlässigkeit und Kundenzufriedenheit stehen bei der Bewertung und Zertifizierung von Dienstleistungen im Mittelpunkt.

DVN-Norm 20000 bis 29999

Unternehmen

Strukturierte Analysen Ihrer Prozesse, Standorte und Mitarbeiterkompetenzen – für eine nachhaltige Optimierung und langfristige Effizienzsteigerung.

DVN-Norm 30000 bis 39999

Digitale Produkte

Von Software bis Apps – wir prüfen Benutzerfreundlichkeit, Datensicherheit und technische Stabilität Ihrer digitalen Lösungen.

Unsere Prüfstandards

Unsere Prüfungen basieren auf den vier DVN-Norm Gruppierungen:

DVN-Norm 1 bis 9999

Physische Produkte

Von Haushaltswaren bis hin zu komplexen technischen Geräten – unsere Norm bewertet Qualität, Haltbarkeit und Sicherheit physischer Produkte.

DVN-Norm 10000 bis 19999

Dienstleistungen

Effizienz, Zuverlässigkeit und Kundenzufriedenheit stehen bei der Bewertung und Zertifizierung von Dienstleistungen im Mittelpunkt.

DVN-Norm 20000 bis 29999

Unternehmen

Strukturierte Analysen Ihrer Prozesse, Standorte und Mitarbeiterkompetenzen – für eine nachhaltige Optimierung und langfristige Effizienzsteigerung.

DVN-Norm 30000 bis 39999

Digitale Produkte

Von Software bis Apps – wir prüfen Benutzerfreundlichkeit, Datensicherheit und technische Stabilität Ihrer digitalen Lösungen.

Unsere Prüfstandards

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DVN-Norm 1 bis 9999

Physische Produkte

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DVN-Norm 10000 bis 19999

Dienstleistungen

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DVN-Norm 20000 bis 29999

Unternehmen

Strukturierte Analysen Ihrer Prozesse, Standorte und Mitarbeiterkompetenzen – für eine nachhaltige Optimierung und langfristige Effizienzsteigerung.

DVN-Norm 30000 bis 39999

Digitale Produkte

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kontakt@ifv.org

© Deutsches institut für verbraucherschutz

Das Deutsche Institut für Verbraucherschutz engagiert sich aktiv für die Entwicklung und Umsetzung von Prüf- und Qualitätsstandards, die Unternehmen und Verbrauchern gleichermaßen zugutekommen. Im Rahmen dieser Tätigkeit agiert das Institut als unabhängige Einrichtung und erbringt seine Leistungen auf Grundlage privatrechtlicher Prinzipien. In diesem Zusammenhang weist das Institut darauf hin, dass es keine Funktionen wahrnimmt, die üblicherweise mit staatlichen oder hoheitlichen Behörden, wie beispielsweise Bundesamtsstellen, assoziiert werden.

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