Bio-Metzgerei Mennel (Marcel Mennel)
Bio-Metzgerei Mennel (Marcel Mennel)
Fakten zur auditierten Firma

Bio-Metzgerei Mennel (Marcel Mennel)

Letzte (über-)Prüfung am

16. November 2025

Markenname

PALEO TO GO

Website

https://www.bio-metzgereimennel.at

Branchenzuordnung nach NACE

Kurzbeschreibung des Unternehmens

Die Bio-Metzgerei Mennel in Möggers steht für Bio-Fleisch, Schinken und Rohwürste aus handwerklicher Verarbeitung in Vorarlberg. Öffentlich erkennbar sind regionale Herkunft, klare Kontaktwege und ein bodenständiger Betriebsauftritt.

Produktzertifizierungen Bio-Metzgerei Mennel (Marcel Mennel)

Aktuell gültige produktzertifizierungen und veröffentlichte Prüfberichte von Bio-Metzgerei Mennel (Marcel Mennel).

Unternehmenszertifizierungen

Für Bio-Metzgerei Mennel (Marcel Mennel) liegen derzeit keine gültigen Unternehmenszertifizierungen vor.

Keine gültigen Unternehmenszertifizierungen

Für Bio-Metzgerei Mennel (Marcel Mennel) liegen derzeit keine gültigen Unternehmenszertifizierungen vor.

Branchendurchschnitt Analyse

Mit derzeit 1 IfV-Zertifikat liegt Bio-Metzgerei Mennel (Marcel Mennel) unter dem zertifizierten Branchendurchschnitt von 3.3.

Bio-Metzgerei Mennel (Marcel Mennel)1
Branchendurchschnitt3.3

1

Zertifikate

3.3

Durchschnitt

Ausbaufähig

Einordnung

Informationen zur Prüfung und Zertifizierung finden Sie unter Zertifizierung.

Mehr zu Bio-Metzgerei Mennel (Marcel Mennel)

Bio-Metzgerei Mennel in Möggers

Die Bio-Metzgerei Mennel in Möggers ist öffentlich als regionaler Fachbetrieb für Bio-Fleisch und handwerklich hergestellte Wurstwaren sichtbar. Der Betrieb nennt seinen Standort in Buchans 51, 6900 Möggers, und führt Marcel Mennel als Ansprechpartner im Impressum.

Der Auftritt konzentriert sich auf Herkunft, Verarbeitung und direkte Kontaktwege. Sichtbar sind unter anderem Bio-Fleisch, Schinken, Rohwürste, Produktanfragen und Verkaufsstellen. Diese Punkte passen zu einem Lebensmittelhandwerksbetrieb, der seine Arbeit über konkrete Warengruppen und regionale Nähe beschreibt.

Kurzprofil

Betrieb

Bio-Metzgerei Mennel (Marcel Mennel)

Standort

Buchans 51, 6900 Möggers, Österreich

Schwerpunkt

Bio-Fleisch, Schinken, Rohwürste und handwerkliche Verarbeitung

Kontrollstelle

AT-BIO-301

Website

bio-metzgereimennel.at

Logo von Bio-Metzgerei Mennel
Öffentlich verwendetes Zeichen der Bio-Metzgerei Mennel aus dem Unternehmensauftritt.Quelle: bio-metzgereimennel.at

Sortiment und handwerklicher Schwerpunkt

Der öffentliche Auftritt nennt vor allem Bio-Fleisch, Schinken und Rohwürste. Diese Warengruppen stehen für klassische Metzgereiarbeit, bei der Fleischwaren verarbeitet, veredelt und in unterschiedliche Produktformen gebracht werden.

Bei Fleisch- und Wurstwaren zählt neben dem einzelnen Artikel auch die fachliche Linie des Betriebs. Die Bio-Metzgerei Mennel bleibt in diesem Bereich klar lesbar: Rohware, Verarbeitung, veredelte Produkte und Bezugswege erscheinen als zusammenhängende Themen.

Hinweise auf Produktanfragen und Verkaufsstellen machen die Website praktisch nutzbar. Anfragen zu aktuellen Waren, Abholmöglichkeiten oder Verkaufsstellen können direkt beim Betrieb gestellt werden. Das passt zu einem regionalen Anbieter, dessen Sortiment nicht wie ein anonymes Vollsortiment aufgebaut ist.

  • Bio-Fleisch als zentrale Warengruppe
  • Schinken und Rohwürste als verarbeitete Fleischwaren
  • Hinweise auf Verarbeitung statt reinem Weiterverkauf
  • Produktanfragen und Verkaufsstellen als Verbindung zum Einkauf

Die Konzentration auf wenige, fachlich passende Bereiche ist für den Betrieb sinnvoll. Ein kleinerer Fachanbieter muss nicht jede denkbare Warengruppe abdecken. Entscheidend ist, dass Sortiment, Arbeitsweise und Kontaktwege in dieselbe Richtung zeigen.

Bio-Anspruch und Herkunft

Die biologische Ausrichtung ist bereits im Namen angelegt und wird im öffentlichen Auftritt zusätzlich konkretisiert. Besonders relevant ist die Nennung der Kontrollstelle AT-BIO-301. Sie ergänzt den Bio-Bezug um eine konkrete Referenz.

Der Standort in Möggers ist ebenfalls wesentlich. Bei Lebensmitteln, besonders bei Fleischwaren, spielen regionale Herkunft, Wege der Verarbeitung und persönliche Verantwortung eine große Rolle. Der Bezug zu Vorarlberg unterstützt diese Lesart des Betriebs.

Die Verbindung aus Bio-Anspruch und regionalem Standort ist stärker als eine isolierte Qualitätsaussage. Sie zeigt einen Betrieb, der seine Tätigkeit nicht abstrakt beschreibt, sondern über Ort, Warengruppen und handwerkliche Arbeit erkennbar wird.

Auf der Website treten diese Elemente ohne überladene Sprache auf. Der Betrieb arbeitet mit wenigen klaren Angaben: Adresse, Produktfelder, Ansprechpartner, Kontrollstelle und Kontaktmöglichkeiten. Dadurch bleibt die Darstellung sachlich und für den praktischen Einkauf gut nutzbar.

Kontakt, Einkauf und praktische Struktur

Die Bio-Metzgerei Mennel nennt öffentlich konkrete Kontaktwege. Im Impressum stehen Marcel Mennel, die Anschrift Buchans 51, eine E-Mail-Adresse und eine Telefonnummer. Für einen Lebensmittelhandwerksbetrieb sind solche Angaben im Alltag besonders nützlich.

Sortimentsfragen lassen sich bei frischen Waren selten vollständig über statische Website-Texte beantworten. Verfügbarkeit, Menge, Abholung, Verkaufsstellen oder bestimmte Produktwünsche hängen häufig vom aktuellen Stand des Betriebs ab. Deshalb ist die direkte Erreichbarkeit ein wichtiger Bestandteil der öffentlichen Darstellung.

  • Anschrift und Ansprechpartner sind öffentlich genannt
  • Produktanfragen sind als eigener Weg sichtbar
  • Verkaufsstellen werden als praktischer Bezugsweg aufgeführt

Auch die Hinweise auf Verkaufsstellen und Produktanfragen passen zu einem regionalen Anbieter. Sie verbinden die digitale Information mit konkreten Bezugswegen und machen die Website nicht nur zu einer Selbstdarstellung, sondern zu einer praktischen Anlaufstelle.

Für Gastronomie, private Haushalte oder regionale Abnehmer ist diese Struktur gleichermaßen relevant. Sie erlaubt kurze Rückfragen und macht deutlich, dass die Website nicht losgelöst vom tatsächlichen Betrieb verstanden werden sollte.

Lebensmittelhandwerk mit regionalem Charakter

Die Bio-Metzgerei Mennel tritt nicht wie ein anonymer Versandhändler auf. Der Betrieb bleibt über Namen, Standort, Kontakt und Sortiment persönlich zuordenbar. Gerade bei sensiblen Produktbereichen wie Fleischwaren ist diese Zuordenbarkeit ein wichtiger Bestandteil der Kaufentscheidung.

Gleichzeitig wirkt der Auftritt nicht überladen. Er konzentriert sich auf die Punkte, die für eine Metzgerei wirklich relevant sind: Herkunft, Bio-Ausrichtung, handwerkliche Verarbeitung, Produktfelder und Erreichbarkeit. Diese Sachlichkeit passt zu einem regionalen Fachbetrieb.

  • regionaler Standort in Möggers
  • benannte Bio-Kontrollstelle
  • klare Warengruppen statt beliebiger Sortimentserweiterung
  • direkte Kontaktwege für Produktfragen

Für bewusste Käufer ist außerdem relevant, dass der Betrieb nicht nur ein Endprodukt nennt. Er zeigt den Zusammenhang aus biologischer Erzeugung, Verarbeitung und regionalem Bezug. Damit unterscheidet sich die Darstellung von Angeboten, die nur mit allgemeinen Genussbegriffen arbeiten.

Der Standort in Vorarlberg ergänzt diese Ausrichtung. Die Region ist in der öffentlichen Darstellung nicht bloß eine Adresse, sondern Teil der fachlichen Erzählung des Betriebs. Fleisch- und Wurstwaren werden dadurch nicht losgelöst von Herkunft und Verarbeitung präsentiert.

Zertifizierter Nachweis

Zu Bio-Metzgerei Mennel ist ein veröffentlichter Prüfdatensatz hinterlegt. Der Datensatz bezieht sich auf Bio Beef Jerky und nennt als Normbezug DVN:119 mit der Test-ID QU371763401438. Dieser Nachweis ist als konkrete Einzelzertifizierung zu lesen.

Veröffentlichter Nachweis

Prüfgegenstand

Bio Beef Jerky

Normbezug

DVN:119

Test-ID

QU371763401438

Die Zertifizierung benennt einen bestimmten Prüfgegenstand und eine bestimmte Normnummer. Sie ist deshalb nicht als pauschale Aussage über alle Waren des Betriebs zu verstehen. Der Unternehmensartikel beschreibt den Betrieb und seine sichtbaren Schwerpunkte; der Prüfdatensatz ergänzt einen separat benannten Nachweis.

Für die Produktkommunikation ist diese Trennung sauber. Das zertifizierte Bio Beef Jerky kann mit der genannten Test-ID und Normnummer nachvollzogen werden. Andere Waren des Betriebs bleiben davon getrennt und sollten anhand ihrer jeweiligen Produktinformationen betrachtet werden.

Zusammenfassung

Die Bio-Metzgerei Mennel aus Möggers steht öffentlich für einen regionalen Bio-Fachbetrieb mit klarer handwerklicher Ausrichtung. Besonders tragend sind der Standort in Vorarlberg, die benannte Bio-Kontrollstelle, die Konzentration auf Fleisch- und Wurstwaren sowie die direkte Erreichbarkeit.

Wer nach einem Betrieb sucht, der Bio-Fleisch und verarbeitete Fleischwaren nicht als austauschbares Handelsprodukt, sondern als Lebensmittelhandwerk mit Herkunftsbezug präsentiert, findet hier eine klare Anbieterstruktur. Die öffentlich sichtbaren Informationen sind ruhig, konkret und fachlich stimmig.

In der Gesamtschau entsteht ein sachlicher und gut nutzbarer Unternehmensartikel: keine überzogene Werbesprache, keine unklare Branchenbehauptung, sondern ein regionaler Bio-Metzgereibetrieb mit klaren Warengruppen, realem Standort und einem konkreten zertifizierten Produktnachweis.

Stand: 16.11.2025

Standort von Bio-Metzgerei Mennel (Marcel Mennel)

Kartenansicht mit Standort-Pin des geprüften Unternehmens.

Buchans 51, 6900 Möggers, Österreich

Kartenansicht wird geladen.
IfV Werte für Bio-Metzgerei Mennel (Marcel Mennel)

Integrität, Nachvollziehbarkeit, Transparenz.

Unsere Werte bilden die Grundlage für Vertrauen und Qualität in allem, was wir tun.

Vertrauen durch Qualität.

Unsere Zertifizierungen setzen Maßstäbe und schaffen Sicherheit - für Verbraucher und Unternehmen gleichermaßen. Jedes geprüfte Produkt und jede zertifizierte Dienstleistung ist ein Schritt zu mehr Transparenz und Vertrauen in den Markt.

IfV - Deutsches Institut für Verbraucherschutz

Häufige Fragen zu Bio-Metzgerei Mennel (Marcel Mennel)

Diese Antworten greifen typische Fragen zu Angebot, Ablauf und Kontakt mit Bio-Metzgerei Mennel (Marcel Mennel) auf. Wenn Ihre Frage noch offen ist, können Sie sie direkt über die öffentliche Frageseite einreichen.

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Besonders hilfreich ist die Seite, wenn Sie vorab eine konkrete Auskunft zu Sortiment, Ablauf, Ansprechpartnern oder geschäftlichen Einsatzmöglichkeiten einholen möchten.

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Welche Produkte und Leistungen sind bei der Bio-Metzgerei Mennel öffentlich erkennbar?
Auf der Website und in öffentlich auffindbaren Einträgen stehen vor allem Bio-Fleisch, Schinken, Rohwürste sowie Hinweise auf Verarbeitung, Verkaufsstellen und direkte Produktanfragen im Mittelpunkt. Der Betrieb wirkt dadurch nicht wie ein allgemeiner Feinkostshop, sondern wie eine klar ausgerichtete Bio-Metzgerei mit handwerklicher Verarbeitung und regionalem Bezug.
Wo befindet sich die Bio-Metzgerei Mennel und wie stark ist der regionale Bezug?
Der Betrieb ist in Buchans 51, 6900 Möggers in Vorarlberg ansässig. Diese regionale Verankerung ist nicht nur in den Kontaktdaten sichtbar, sondern prägt auch den gesamten Außenauftritt. Wer gezielt nach einer Bio-Metzgerei aus der Region sucht, findet damit einen klar lokalisierbaren und nachvollziehbar verankerten Anbieter.
Wie lässt sich die Bio-Ausrichtung des Betriebs öffentlich nachvollziehen?
Bereits Name, Darstellung und Impressum stellen den biologischen Anspruch deutlich heraus. Zusätzlich wird die Kontrollstelle AT-BIO-301 genannt. Das ist für Interessierte ein konkreter Hinweis darauf, dass biologische Standards im Auftritt nicht nur behauptet, sondern mit einer klar benannten Kontrolle verbunden werden.
Wie kann ich die Bio-Metzgerei Mennel kontaktieren oder eine Anfrage stellen?
Im Impressum sind Marcel Mennel, die E-Mail-Adresse bio-metzgereimennel@outlook.com und die Telefonnummer +43 5573 83985 genannt. Zusammen mit den sichtbaren Hinweisen auf Produktanfragen und Verkaufsstellen ergibt sich ein direkter, gut nachvollziehbarer Kontaktweg für Rückfragen zu Sortiment, Verfügbarkeit und Einkauf.
Eignet sich der Betrieb eher für regionale Kundschaft oder für anonyme Massenbestellungen?
Der öffentliche Eindruck spricht klar für einen regional verankerten Fachbetrieb. Die Kombination aus Standort in Möggers, Bio-Bezug, handwerklicher Verarbeitung und persönlich lesbarer Kontaktstruktur vermittelt eher das Bild einer nahbaren Bio-Metzgerei als das eines großen, austauschbaren Massenversenders ohne regionale Identität.

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Unsere Prüfstandards

Unsere Prüfungen basieren auf den vier DVN-Norm Gruppierungen:

Feedback und Fragen zu Bio-Metzgerei Mennel (Marcel Mennel)

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