Workshop Aufklärung lebensmittelbedingter Krankheitsausbrüche

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Workshop Aufklärung lebensmittelbedingter Krankheitsausbrüche
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Präsenzveranstaltung

Workshop Aufklärung lebensmittelbedingter Krankheitsausbrüche

Fortbildung für Mitarbeiter/innen aus Lebensmittel- und Veterinärüberwachungsbehörden

Beginn

29. September 2021

08:00 Uhr

Ende

30. September 2021

14:00 Uhr

Ablauf

2 Tage

10:00 - 16:00 Uhr

Über diese Veranstaltung

Was erwartet Sie? Vorstellung methodischer Ansätze und Werkzeuge der Ausbruchsaufklärung, anhand von Beispielen für Krankheitsausbrüche in Deutschland. In Übungen können Sie diese Techniken direkt im Workshop ausprobieren. Referenten aus Landesbehörden zeigen Praxisbeispiele für die Aufklärung von Krankheitsausbrüchen. Als Teilnehmende erhalten Sie aktuelle Informationen zu Listerien, viralen Krankheitserregern und neuen Typisierungstechniken zur Ausbruchserkennung und Aufklärung. Dazu kommt ein Überblick zu Erregern, Trends und Ursachen lebensmittelbedingter Krankheitsausbrüche in Deutschland.

Detaillierte Informationen zum Kursinhalt finden Sie hier im Programm. Die Teilnahme ist kostenfrei. Der Workshop findet im BVL am Standort Mauerstr. 39-42 in Berlin statt. Die Veranstaltung ist von der ZFL mit 33 Fortbildungspunkten und nach § 10 der ATF-Statuten mit 11 Stunden anerkannt. Anmeldung Bitte formlos per E-Mail an: 123@bvl.bund.de Es gibt 16 Teilnahmeplätze. Die Vergabe erfolgt nach Reihenfolge der Anmeldungen. Fragen zur Veranstaltung beantwortet Ihnen Frau Schröder (Tel: 030-18444-10812).

Veranstaltungsdetails

Ort

10117 Berlin Telefon: 03018 44400 0 -oder- Postfach 11 02 60 10832 Berlin

Datum

29. September 2021 - 30. September 2021

Uhrzeit

10:00 - 16:00 Uhr

Quelle

Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)

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